Absolwent Politechniki Śląskiej w Gliwicach.
Zajmował się hodowlą i użytkowaniem koni w Afganistanie, Kirgizji, Peru, Boliwii, Meksyku, USA.
Instruktor w VI Pomorskiej Brygadzie Desantowo-Szturmowej.
Zaprzyjaźniony z takimi hodowcami i zawodnikami jak Roman Pankiewicz, Andrzej Krzyształowicz, Ignacy Jaworowski, Marek Trela, Jerzy Białobok, Władysław Guziuk i Artur Bober.
Pracował w stadninach w Austrii i Francji.
Publikacje w PCBJ:
„U Chomika na Uhryniu” (2002) – Jerzy Dudała
Artykuł Jerzego Dudały, w którym opisuje swoją wizytę u artysty malarza Stanisława Chomiczewskiego.
„Janów 2024” (2024) – Jerzy Dudała
Sprawozdanie Jerzego Dudały z Championatu Narodowego i Aukcji, Janów Podlaski 2024.
„II pokaz koni arabskich… w Tarnowie” (2024) – Jerzy Dudała
Sprawozdanie Jerzego Dudały z drugiego pokazu koni arabskich czystej krwi „All-Polish Arabian Horse Championship”, który miał miejsce dniach 29-30 czerwca 2024 r. w Tarnowie na terenie SO Klikowa.
„Zmiany w Janowie” (2023) – Jerzy Dudała
Odpowiedź hodowcy, Jerzego Dudały na apel Bogusława Lustyka pt. „Ratujmy Janów” z 2023 roku.
„Janów 2023 – nareszcie sukces” (2023) – Jerzy Dudała
Sprawozdanie hodowcy, Jerzego Dudały z 45 Narodowego Pokazu Koni Czystej Krwi Arabskiej, 13-14 sierpnia 2023 roku.
„Girlan-Bey bierze wszystko cz. 1” (2003) – J. Dudała, J. Opara
Pierwsza część artykułu Jerzego Dudały i Justyny Opary poświęconemu występom Girlan-beya w 2003 roku.
„Girlan-Bey” (2023) – Jerzy Dudała
Rozbudowane opracowanie Jerzego Dudały poświęcone ogierowi Girlan-Bey.
„Pinga” (2022) – Jerzy Dudała
Artykuł Jerzego Dudały o wspaniałej klaczy Pinga, wychodowanej w SK Janów Podlaski – platynowej czempionki świata z 2015 roku.
„Equator” (2022) – Jerzy Dudała
Artykuł Jerzego Dudały o wyhodowanym przez Jerzego Białoboka w michałowskiej stadninie koni ogierze Equator (QR Marc x Ekliptyka) -platynowym czempionie świata.
„Pepita” (2020) – Jerzy Dudała
Historia najdroższej klaczy sprzedanej na aukcji Pride of Poland, oczami Jerzego Dudały.
„Ekstern (Monogramm – Ernestyna/Piechur). (…)” (2022)
Historia epokowego ogiera Ekstern, ojca czempionów i czempionek.
